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蛋白質過敏

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多多/女/(10~19),2016/03/28 提問:
我前陣子常肚子痛去醫院檢查
驗血說我有蛋白質過敏只是吃蛋、牛奶、牛肉、麥類都會肚子痛
那我要如何補充那些過敏食物的營養
謝謝營養師
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南投醫院/營養教室/蔡秀雯, 2016/03/29 回覆:
您好!
您所過敏的食物,包括蛋.牛奶.牛肉是屬於含高蛋白質食物,可以黃豆豆漿豆干豬肉雞肉鱼等來補充蛋白質。
麥類的食物可以以糙米五穀米來補充維生素及纖維質等。
除了減少過敏食物,要減少過敏,可以多喝水,加強運動,多蔬果,保持愉快心情。
以上由衛生福利部南投醫院蔡秀雯營養師回覆。
本則Q&A有幫助嗎?
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發問者:非常滿意*****
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